Công thức chung chất béo — Lớp 12

Công thức cần nhớ

x Đại lượng / ký hiệu2 Số² Số mũ+ − = Phép tính / quan hệ

(RCOO)₃C₃H₅

Ý nghĩa các ký hiệu

R

Điện trở hoặc bán kính — Theo điều kiện áp dụng

Điều kiện áp dụng

• R là gốc hydrocarbon mạch dài của acid béo.

Kiến thức liên quan cùng lớp và môn

• Công thức chung ester đơn chức
• Công thức phân tử ester no đơn chức mạch hở
• Phản ứng thủy phân ester trong acid
• Phản ứng xà phòng hóa ester
• Phản ứng xà phòng hóa chất béo
• Công thức phân tử glucose